2016年3月5日土曜日

日曜日の朝はシンプルなサンドイッチ


 
 
休みの日の朝ごはんです。

休みの日でも、普段通りの時間に起床する事を心がけています。
いつもより、ゆっくりできる朝なので、今日はサンドイッチを作りました。
 
はさむのはハムとキュウリだけ。
いたってシンプルなサンドイッチが好きなのです。
 
ポイントは、具を隙間なく置くこと、マヨネーズは薄めに隅までしっかり塗る事。
パンを重ねたら、重しをしてしばらく置けばきれいに切れます。
 
  材料
  食パン…2枚
  マヨネーズ…適量
  ハム…4枚
  きゅうり…1/2本

  作り方
  1 きゅうりは、斜めにうす切りにします。
  2 ハムは、パンの形に合わせて切っておきます。
  3 マヨネーズを、食パン2枚の片面に薄く塗ります。隅までていねいに。
  4 きゅうり、ハム、きゅうり、ハムの順に、食パンに置いて、もう1枚の食パンではさみます。
  5 重さのあるお皿などで10分ほどしっかり押さえてから、半分に切って出来上がりです。









 

 

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